SOIR

POUR LES PETITS CREUX & LES FAIMS DE LOUP

Le VIP vous propose des planches apéritives à partager et des plats faits maison et avec amour..

INSTANT FRAÎCHEUR

Salade (Caesar, Italienne ou Derby)

 + dessert*

18,90€

Salade (Océane ou VIP) + dessert*

22,90€

* Au choix parmi les desserts jusqu’à 5€

INSTANT BURGER

Burger (Cheddar, Fourme ou Veggie)

 + Dessert*

18,90€

Burger (Poisson ou Poulet) + Dessert*

20,90€

* Au choix parmi les desserts jusqu’à 5€

Saucisse sèche – 5€

Nature, Beaufort ou Noisette

Terrine de campagne à l’ancienne – 7€

Terrine de canard au poivre vert – 7€

Planche de charcuteries – 13€

Assortiment de charcuteries accompagné de pain, beurre, condiments

Planche de fromages – 16€

Assortiment de fromages accompagné de pain et confiture

Trio de Tapas – 10€

4 Onions Rings, 4 Chili Cheese & 4 Sticks de Mozzarella

12 Onions Rings – 5€

Champignons persillés – 5€

Trilogie à tartiner – 6€

Anchoïade, tapenade, tomatade

4 Brochettes de poulet au Tandoori – 6€

6 Accras de morue – 7€

Servis avec sauce Sweet Chili

8 Croustillants de poulet aux corn-flakes – 7€

Servis avec sauce Sweet Chili

6 Croustillants de St Marcellin – 7€

Camembert rôti à partager – 8€

8 Chili Cheese – 8€

8 Pépites d’encornets – 8€

6 Gyozas au poulet – 8€

Wrap au boeuf épicé – 8€

6 sticks de Mozzarella – 8€

Frites à partager L (300 gr) – 4€

Tagliatelles, Saumon, Sauce safranée

Bruschettas Tomate, jambon cru, parmesan – 12,90€

Servie avec frites et salade

Bruschetta Courgette, Chèvre miel – 12,90€

Servie avec frites et salade

Bruschetta Provençale, billes de Mozzarella – 12,90€

Servie avec frites et salade

Bagel Tomate Burrata – 14,90€

Pain bagel artisanal, pistou basilic, burrata, roquette, tomate cœur de bœuf marinée, frites, salade

Burger Fourme – 14,90€

Steak haché sur place 150 Gr, pain artisanal, sauce burger, poitrine fumée, gratiné fourme de Montbrison

Burger Cheddar – 14,90€

Steak haché sur place 150 Gr, pain artisanal, sauce burger, poitrine fumée, gratiné au Cheddar

Burger Poisson – 16,90€

Pavé de saumon 150 Gr, saumon fumé, pain artisanal, sauce citronnée

Burger Poulet – 16,90€

Cordon bleu préparé par le Chef, pain artisanal, sauce burger maison, poitrine fumée, gratiné au Comté

Salade Caesar – 14,90€

Salade feuille de chêne, croustillants de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Ceasar, anchoix enfaritas

Salade Italienne – 14,90€

Salade feuille de chêne, tomates cerises confites, billes de Mozza di Bufala, parmesan, jambon cru et pesto

Salade Océane – 18,90€

Salade feuille de chêne, sauce maison, calamars, saumon fumé maison, gambas et pétoncles grillés

Tartare de bœuf – 16,90€

Viande origine France, 200 gr, hachée au couteau et assaisonnée par nos soins, avec frites, salades, tomates. Servi poêlé ou cru selon vos goûts.

Entrecôte grillée – 23,90€

Viande origine France 300 Gr. Servi avec frites, salade et sauce Béarnaise maison
Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcellin à 3€ 

Côte de bœuf – 29,90€

Viande origine France 400 Gr. Servi avec frites, salade et sauce Béarnaise maison
Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcellin à 3€ 

Ravioles aux cèpes – 14,90€

 

FORMULES GROUPES

Vous êtes nombreux et vous souhaitez partager un moment unique ?
Nous nous ferons un plaisir de vous concocter une formule sur mesure !

Consultez notre équipe pour connaître tous les détails…
contact@brasserie-vip.com

LA BOUTIQUE DU VIP

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