SOIR

POUR LES PETITS CREUX & LES FAIMS DE LOUP

Le VIP vous propose des planches apéritives à partager et des plats faits maison et avec amour..

INSTANT FRAÎCHEUR

Salade (Caesar, Italienne ou Derby)

 + dessert*

18€

Salade (Océane ou VIP) + dessert*

22€

* Au choix parmi les desserts jusqu’à 5€

INSTANT BURGER

Burger (Cheddar, Fourme ou Veggie)

 + Dessert*

18€

Burger (Poisson ou Poulet) + Dessert*

20€

* Au choix parmi les desserts jusqu’à 5€

Saucisse sèche – 6€

Nature, poivre, paprika ou tomate

Planche d’antipasti – 10€

Oignons Borretane, artichauts de Pouilles, tomates cerises confites, câprons, billes de Mozza di Buffala, condiments 

Planche de charcuteries – 12€

Assortiment de charcuteries accompagné de pain, beurre, condiments

Planche de la Mer – 15€

Moules à l’escabèche, sardines, vitello tonnato, condiments

Planche de fromages – 16€

Assortiment de fromages accompagné de pain et confiture

6 Beignets de cochon de lait – 9€

Camembert rôti à partager – 8€

Wrap au boeuf épicé – 8€

6 Crevettes en cocon de pommes de terre – 8€

Servies avec sauce Sweet Chili

8 Pépites d’encornets – 8€

6 Accras de morue – 7€

Servis avec sauce Sweet Chili

8 Croustillants de poulet aux corn-flakes – 7€

Servis avec sauce Sweet Chili

6 Gyozas au poulet – 7€

Soupions à la Sétoise – 6€

Trilogie à tartiner – 6€ 

Anchoïade, tapenade, tomatade

6 Croustillants de St Marcellin – 6€ 

4 Brochettes de poulet au tandoori – 6€

Champignons Persillés – 5€

Pommes de terre grenaille persillées- 4€

Frites à partager L (300 gr) – 3€

Frites à partager XL (600 gr) – 6€

Tagliatelles, Saumon, Sauce safranée

La KIKI formule – 10€ (jusqu’à 9 ans)
Steak – frites  /  Nuggets – frites  /  Pâtes bolognaise
Boisson Incluse : Sirop à l’eau, jus de pomme, jus d’orange, Coca-Cola ou Sprite
Dessert inclus : Crème glacée Smarties, fromage blanc ou salade de fruits

+ Une surprise offerte

La KIKI formule – 13€ (jusqu’à 12 ans)

Cordon bleu – frites  /  Burger cheddar – frites  /  Pâtes bolognaise

+ Boisson comme les Grands (à choisir parmi tous les SOFT sur la carte)
Dessert inclus : Crème glacée Smarties, fromage blanc ou salade de fruits

+ Une partie de jeu offerte

Burger Veggie – 14€

Steak d’épeautre, provolone, crème d’avocat, oignons frits, pain aux céréales, sauce paprika

Burger Fourme – 14€

Steak haché sur place 150 Gr, pain artisanal, sauce burger, poitrine fumée, gratiné fourme de Montbrison

Burger Cheddar – 14€

Steak haché sur place 150 Gr, pain artisanal, sauce burger, poitrine fumée, gratiné au Cheddar

Burger Poisson – 16€

Pavé de saumon 150 Gr, saumon fumé maison, pain artisanal, sauce citronnée

Burger Poulet – 16€

Cordon bleu préparé par le Chef, pain artisanal, sauce burger, poitrine fumée, gratiné au Comté

Burger du VIP 

Faites-vous plaisir avec le burger du moment

Salade Caesar – 14€

Salade feuille de chêne, croustillants de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Ceasar, anchoix enfaritas

Salade Italienne – 14€

Salade feuille de chêne, tomates cerises confites, billes de Mozza di Bufala, parmesan, jambon cru et pesto

Salade Océane – 18€

Salade feuille de chêne, sauce maison, calamars, saumon fumé maison, gambas et pétoncles grillés

Tartare de bœuf – 16€

Viande origine France, 200 gr, hachée au couteau et assaisonnée par nos soins, avec frites, salades, tomates. Servi poêlé ou cru selon vos goûts.

Entrecôte grillée – 23€

Viande origine France 300 gr – Servie avec frites, salade et sauce béarnaise

Côte de bœuf – 29€

Viande origine France 400 gr, sans os. Servie avec frites, salade et sauce béarnaise

 

 

 

FORMULES GROUPES

Vous êtes nombreux et vous souhaitez partager un moment unique ?
Nous nous ferons un plaisir de vous concocter une formule sur mesure !

Consultez notre équipe pour connaître tous les détails…
contact@brasserie-vip.com

LA BOUTIQUE DU VIP

Venez découvrir toutes nos pépites de vins & bières du monde entier !

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